Kenya Ndaroini Coffee Ltd

Descriere

În Swahili, Ndaroini e locul în care oamenii se pot odihni peste noapte. Numele e dat micilor deținători din Ndaroni care au călătorit pe distanțe lungi pentru a trimite boabele proaspete de cafea în stația de spălare din apropiere, Ginchiathaini. După o zi întreagă de muncă, se întorceau în taberele din colonie, aproape de ce este astăzi fabrica Ndaroini.

Oamenii din Ndaroini au avut întotdeauna o încliație către inovație. În 2018, în timpul mai multor călătorii în câmp deschis, Menno Simons (fondatorul Trabocca) a început să investigheze motivul pentru care calitatea și volumele de cafea din Kenya deveneau tot mai dezamăgitoare cu fiecare an. A întâlnit oamenii din Ndaroini care și-au exprimat deschis frustrarea generată de sistemul de la acea vreme. Erau dornici să schimbe cursul atunci când Menno a dezvăluit intențiile Trabocca de a crea un nou sistem de aprovizionare.

Împreună cu Ndaroini Coffee Ltd., am generat o nouă mișcare, menită să răsplătească cei mai muncitori oameni din industrie: micii producători. În loc să plătim între 55 și 82 Shillingi Kenyani pentru kilogramul de boabe – așa cum a raportat Daily Nation ca standard al industriei, plătim 100 Ksh pentru 100 de kg de boabe și încă 21 Ksh către fabrici, pentru îmbunătățirea calității.

Plățile au început să fie făcute din februarie 2019, oferind micilor producători oportunitatea de a investi în pământurile lor înainte ca recoltele să înceapă din nou, în octombrie. Ruth Njeri Mitham, unul din membrii Ndaroini, ne spune cum prețurile mai mari pe kg de boabe de cafea și plățile la timp au avut un impact pozitiv asupra vieții ei.

Varietăți
SL28, SL34
Proces
Spălare
Cupping
88
Note
Căpșuni, Stafide negre, Struguri roșii
Golește
Cantitate

De la: 60.00lei